まいど。お世話になります。

朗らかな日ですな晴れ
ちょっと風が強いけども。

で、お昼は乾麺のうどんを茹でて、天ぷら揚げて。
オクラホマのブログ「藁の中の七面鳥」-2010042913060000.jpg

干し海老入りのかき揚げと、タケノコ。
タケノコがややエグかったですが、美味しく頂いた。

玉ねぎ(小) 1/2個
人参 1/3本

二人分のかき揚げには
この分量で丁度いい。