まいど。お世話になります。

マルちゃん(東洋水産)の
四季物語・春のときめきらーめんを食べましたラーメン

ふむ。
桜えびが香ばしいな。
具のネギも大振りで、雰囲気が出てる感じ。

スープは塩。
魚介と…何だろ?
裏面見たらポークエキスって書いてあるわ。

とにかくねぇ、味がスッキリしてて確かな旨さもあって
その名の通りに春を感じさせますわ。

パッケージに書かれてるように、鯛やアサリが本当に使われたかは分からないけども
鰹や煮干しの魚介出汁ではない感じ。

鰹節の香ばしさや、煮干しの力強い味わいではなく…
淡白と言ったら良いのかしら???
サラッと、しかし浅くなく美味しい。

ガッツリ系が好きな人には物足りないだろうけど
季節を表現した良いらーめんだと思います。

麺をノンフライにしたら…
あっさりし過ぎちゃうのかな?
桜えびの風味とかスープの旨さがより引き立つ気がしますが。

しかしまぁ、上出来。
夏の四季物語も期待しちゃいますな。

…夏は、辛酸っぱい系な気がするな。
酸辣or酸麻な商品が出るのではないかと予想してみたり。