まいど。お世話になります。
マルちゃん(東洋水産)の
四季物語・春のときめきらーめんを食べました
ふむ。
桜えびが香ばしいな。
具のネギも大振りで、雰囲気が出てる感じ。
スープは塩。
魚介と…何だろ?
裏面見たらポークエキスって書いてあるわ。
とにかくねぇ、味がスッキリしてて確かな旨さもあって
その名の通りに春を感じさせますわ。
パッケージに書かれてるように、鯛やアサリが本当に使われたかは分からないけども
鰹や煮干しの魚介出汁ではない感じ。
鰹節の香ばしさや、煮干しの力強い味わいではなく…
淡白と言ったら良いのかしら???
サラッと、しかし浅くなく美味しい。
ガッツリ系が好きな人には物足りないだろうけど
季節を表現した良いらーめんだと思います。
麺をノンフライにしたら…
あっさりし過ぎちゃうのかな?
桜えびの風味とかスープの旨さがより引き立つ気がしますが。
しかしまぁ、上出来。
夏の四季物語も期待しちゃいますな。
…夏は、辛酸っぱい系な気がするな。
酸辣or酸麻な商品が出るのではないかと予想してみたり。
マルちゃん(東洋水産)の
四季物語・春のときめきらーめんを食べました

ふむ。
桜えびが香ばしいな。
具のネギも大振りで、雰囲気が出てる感じ。
スープは塩。
魚介と…何だろ?
裏面見たらポークエキスって書いてあるわ。
とにかくねぇ、味がスッキリしてて確かな旨さもあって
その名の通りに春を感じさせますわ。
パッケージに書かれてるように、鯛やアサリが本当に使われたかは分からないけども
鰹や煮干しの魚介出汁ではない感じ。
鰹節の香ばしさや、煮干しの力強い味わいではなく…
淡白と言ったら良いのかしら???
サラッと、しかし浅くなく美味しい。
ガッツリ系が好きな人には物足りないだろうけど
季節を表現した良いらーめんだと思います。
麺をノンフライにしたら…
あっさりし過ぎちゃうのかな?
桜えびの風味とかスープの旨さがより引き立つ気がしますが。
しかしまぁ、上出来。
夏の四季物語も期待しちゃいますな。
…夏は、辛酸っぱい系な気がするな。
酸辣or酸麻な商品が出るのではないかと予想してみたり。