ラーメン食べるとき、一口目はスープ?麺?具?
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私はスープ


まいど。お世話になります

まぁ、スープからですな。
いや、主義があるワケではなく、たぶん習慣で。

その~、ご飯と味噌汁があったら、まずは味噌汁を一口。
そんな習慣がラーメンでも出てしまうのでは?と思ってます。

それから…舌や鼻がニュートラルなうちに、ラーメンの肝・スープを感じておきたいから。


けどまぁ、麺からでもスープからでも好きに食べたら良いと思います。

いやいや、所詮はB級グルメ。フォーマルな食べ方とか…ないでしょ?

たまに見聞きするけどね。
蕎麦の正しい食べ方とか、もんじゃの正しい焼き方とか。

でもそんなのは単なる一例なんで、好きに食べたら良いと思います。
B級グルメ・ソウルフードは口に入れて美味しければ良いのよ。
とか思う次第です。

いや…ちょっとラーメンから逸れますが。
もんじゃ焼きってさぁ…
キャベツ等で土手を作り
その中に汁を流し込むじゃない。

アタシ、あれは混ぜて一気に焼きたいもん。ウツワが小せぇよ。といつも思ってました。

で、蕎麦もさぁ、一口目は何も付けずにとか、1/3程度しかつゆに浸けないとか。

いーのよ。好きに食べれば。

ただ、好きな食べ物だから
その食べ方に主義なり主張なりが存在した方が
愛情がわくってコトなんじゃないの?

つーわけで、アタシは習慣でスープ。

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