グルマン

まいど。お世話になります

夜はカレーなのに
ランチでドカ食いした



マルゲと、鮭&小松菜&トマトのペペロン。

一度にオーダーしたら…
「かなり量がありますが…」
と言われ
「まずはパスタを召し上がってからで如何でしょうか？」
ってコトで
マズはパスタを。

で、結局マルゲも。

美味しかった


パスタの鮭がいわゆるフレークではなくて、切身をほぐしてあるので風味や食感が豊か。

何なら若干感じる小骨の歯応えさえも心地好い。

で、トマトはプチトマトを使ってビビッドな味わい。

と、個性出しまくりな具を
ガーリックが更なる個性で纏め上げる。


ややもするとクドくなりそうですが、オリーブ果実(たぶん)入っており
然り気無く爽やかさをプラスしとります。

非常にバランスの良いパスタだったと思います。

だから、ドカ食いも仕方ないと思います。