居酒屋で必ず注文するものは?
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まいど。お世話になります

居酒屋で必ず…。
何だろう…?

学生時分はさぁ…
白木屋とか和民とか
安くて量を飲めるお店によく行っててね。

「軟骨の唐揚げ」「たこわさ」は必ず頼んでた。
メニューも見ない勢いで。

そのうち、自分の好きな飲み方が出来てきて…
まぁ、チビチビ酌るのが好きになったので
居酒屋じゃ大概は漬物を頼みます。

お店によって、ナスだったり盛り合わせだったり
キムチだったりピクルスだったりしますけど
居酒屋では漬物必須。

次いで頼みがちなのは
モツ煮込みですかね。

そもそも好物なんだけど

もっともらしい理由をつけるなら…

モツ類は臭みを取るのに手間がかかるから
煮込みの出来映えって
手間がかなりダイレクトに反映される。と思ってる。

だので、モツ煮込みが美味しいと他も期待してしまう。

そんなに美味しくなくても
元来がモツ好きなんで
それだけで暫く飲める。

あとは、お店orお酒にあわせるケース。

ワインの居酒屋に行けば
生ハムとチーズ。
日本酒なら塩辛や沖漬けといった具合。


さて、結論としては…。
居酒屋で必ず頼むモノは
モツ煮込みや、飲んでる酒に合いそうな珍味系と言ったトコロです。