白ワイン

まいど。お世話になります
今夜の食卓


豆乳鍋とホウレン草のゴママヨ和え。

で、セブンプレミアム598円の白ワインであります。

白ワインを買うなんて
何年振りかしら？

今までの消費量は…
たぶん飲んだことある酒の中で最下位。

実はジンよりも紹興酒よりもキャリアのない酒です。

…ふむ。
果実味が強くて酸味は良好
「やや辛口」と書いてますが、爽やかな甘さと言ったトコロ。
これ以上甘いと、果実香が強いからチューハイっぽくなるかもね。無炭酸だけど。

今のトコロ、料理との相性も良好。
まぁ、ケンカしないよね。
このラインナップなら。