鯛が食べたい

まいど。お世話になります

スーパーに小鯛があったので、塩焼きにしました。


エラとハラワタだけだけども、魚を捌いたの久々。

鱗を取るときに
セビレが爪の間に食い込み絶叫しました

……指がイ鯛。

こういうのウザいです？
いやいや、マジに痛いですから。そこは本当に。


さて、小鯛とはいえ尾頭付きだとかなりのご馳走な雰囲気

約350円/尾と鯵や秋刀魚に比べたら割高だけど
美味しかった