ブリの粕漬け

まいど。お世話になります

ブリで粕漬けをやってみた



いや～、酒粕買ったの初めてでさぁ…
粕床を作るのに苦労した。

あんなに混ざらないモノだとは
ミキサー欲しくなるわ。

また何か違う魚を漬けてみよう。