ブログネタ:好きなきのこ類 参加中まいど。お世話になります。
好きなキノコ…。
何だろな?
シメジ好きだな。
安いし汎用性があるから。
肉野菜炒めに入れたり
シチューに入れたり。
豚肉を巻いてみたり。
シイタケが高い時の代替品にも使いますわ。
でも…アレなんでしょ?
シメジって名前で流通してるのは
ヒラタケとかなんでしょ?
何か聞いたコトありますわ。
学術的に言うところのホンシメジは
栽培が困難だとかで殆ど流通してない。と。
それから…好きなキノコは
ナメコですな。
私はほぼ味噌汁にしか使いませんが
あのヌルヌルが好き

キノコでヌルヌルっていったら
無条件で体に良い気がするし。
たまにスーパーで大きなナメコを見かけると
ついつい買ってしまいます。
エリンギくらいのナメコが
あれば良いのにって思ったり。
あとは…マツタケですか。
食べたことあるよってアピールも兼ねて。
一応、好き。
つーわけで、好きなキノコ。
シメジ、ナメコ、マツタケで。