キムチ作ってみた2nd

まいど。お世話になります。

いや～、キムチの素とは言え美味しくて
2回目の即席キムチ。

まぁ、白菜切って素かけて袋に入れて揉むだけです。
2晩以上漬けると、味が染みて良い塩梅。

そして、今回はコストパフォーマンスが良い

白菜 1/2株 120円
キムチの素 1袋 280円

いやいや、前は取説通りに
500g前後の白菜を漬けましたが
やってみた印象では、1kgくらいは漬けられる感じ。

つーわけで、400円で1kgのキムチが出来ました。

よって、またご飯の美味しい日々が始まります。