一番好きな麺類は？

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私はそば派


まいど。お世話になります。

一番好きな麺類…。

まぁ、蕎麦ですわね。

うどんも素麺も好きだけど、Top of 麺類はやはり蕎麦でしょ。東京人としては。

更級よりも、ヒキグルミの方が好き

あのさぁ、まだ新蕎麦見掛けないけどさぁ、新蕎麦のあの豊かな風味って美味しいよねぇ

そして…蕎麦湯がまた美味しい。自宅で蕎麦を茹でたら、蕎麦湯はマグカップに入れてタップリ頂きます。

世の中に、もっと美味しくて安い蕎麦屋が増えてほしいと常々思ってます。