イカの塩辛を仕込む2nd

まいど。お世話になります。

え～、2日目の塩辛さんです


まぁ、見た目は既に塩辛。

辛抱堪らず食べてみましたら…なかなかどうして、塩辛テイスト。

イカ自体はまだまだプリプリした食感ながらも、タレ(？)は結構分解が進んでる様子。

これはシメタと、大さじで掬って白飯へ。

大さじ1の塩辛で、ペロリと平らげました。

ヤバいな…。
毎日味見してたら無くなるわね。