マーブルコートのフライパンを買った

まいど。お世話になります。


あの～、餃子をよく作ります。
50～75pcsくらいを一度に作り、冷凍して何度かに分けて食べます。

で、焦げ付いて餃子が破れるので、マーブルコートのフライパンを購入しました。

「ストロングマーブル」って書いてあった。
いかにもコーティング堅牢そうなネーミング。

でね、スゴイのよこれが。
ちょっとフライパンを揺するだけで、キレイに剥がれるの！！！

つーわけで、餃子を焼く際に入れる水に
小さじ1程の小麦粉を溶いて、羽根付き焼き餃子にしたりしてます。

キレイに剥がれるフライパンだから成せるワザ。

大事に使っていこうと思います。