メバルの煮付けまいど。お世話になります。 閉店間際のスーパーで、小ぶりながらもメバルが半額!! 350円程度で2尾をGetしますた。 というわけで、煮付け。 ウロコとエラとハラワタを取ったら、麺つゆとショウガで煮るだけ。 一緒に里芋も煮ました。 あの~、魚料理は骨とかゴミが出るので、これからの時期は 燃えるゴミの前日とかにすると良いですわね。