サンマのフライ

まいど。お世話になります。

えーと、サンマが安いのでね。

塩焼きもやったし、梅でも煮たし…。もう、揚げるしか無いかなーっ？って。

で、載せる前から何ですが…

サンマはそんなにフライ向きじゃないのかな？って思いました。

う～ん、匂い的なコトかしら？食べなれないからかな？
食えなくないけど、イワシやアジのフライのほうがそれらしい感じ。