まいど。お世話になります。
えーと、スモーカーが出来ました。
穴あけには相当苦労しまして、20年振りくらいに手にマメができました。
でも、MDF板に突入したら、結構穴あけがラクチンでしたねぇ。
で、穴あけが終わって気が付いたのですが
正面下部のトビラ用の兆番を買ってませんでした。
ウカツ。
さっそく100円ショップへ買い物に。
行ったついでに、金網×2枚と、チップを置く鋳物のフライパンを購入
総額は2000円を超えてきましたね。ヤバイ。
で、何とか完成。
えーとですね、穴あけに苦労したんですが…
だいぶユルユルの穴になってしまってまして
ダボの部分を輪ゴムで留めてます。そうしないと、組めませんでした。
まぁ、何はともあれ、自作のスモーカーが出来上がり。
30×30×60cmなので、市販品よりやや大型。
今はまだ1段しかないですが、もう少し穴あけ作業を行えば
中を3段くらいまで仕切れるでしょう。
というわけで、近々に何かの燻製を作ってみようと思います。

