忘れていました。 5/19日に作りました。
手作りおやつはたのしいものです。 男性も材料を混ぜたり、こねたりして携わられます。 皆さんのお茶を入れる方や力仕事を申し出られるのでお願いしています。 職員中心でなく利用者様が主体で進むように段取りをするのがコツでしょう。
今回のおやつは「抹茶どらやき」でした。 職員もよく使用する
というホットケーキミックスと抹茶を混ぜて焼きます。
あんこを挟んで完成です。
出来たてを皆さんに召し上がっていただきます。
あっという間に出来て、あっという間に別腹に納まりました。
(;^_^A