さてさて (￣^￣)ゞ
定番過ぎて、料理と認め無い人もいるようだ！
朝食の定番の目玉焼き♪
定番過ぎて、料理と認め無い人もいるようだ！
まぁ〜！
北風も卵🥚を焼くだけなんだから
と料理と認め無かった1人です。
と料理と認め無かった1人です。自分で料理をするようになると、少しでも美味しく（自分の好み）なるようにあれこれ手を加える
この目玉焼き🍳は、ベーコン🥓エッグだけどベーコンの上にバジルソース（ジェノベーゼ）を置いて玉子を乗せて焼いてます。
塩🧂胡椒や醤油だけで無く、ケチャップやソースだけでも無く色々と試してます（笑）
後は、焼き方か？
以前は、ターンオーバー（両面焼き）に凝った事も
もう！目玉焼きじゃ無い。
もう！目玉焼きじゃ無い。まぁ〜！目玉焼きも奥が深い。