クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキ～

スポンジは KALDI で購入。

なので、デコレーションしただけの手抜きケーキ

せっかくココアスポンジだったので

側面は塗らずにネイキッドケーキにしてみた。

今回、フルーツは苺とブルーベリーを使用。

生クリームは緩めにホイップして

とろ～り感を出してみた。

これで完成～

……と思ったけど、

見た目なんだか物足りなかったので

粉砂糖かけてみることに。

でも、粉砂糖買ってない。

粉砂糖って、買うと絶対余るから

買いたくないのよね…

そこで、グラニュー糖をスプーンの背で

ゴリゴリすりつぶして自作することに。

ゴリゴリっと。

ハイ、出来上がり～

意外と簡単に出来た。

これならわざわざ買う必要ないな

出来上がった白い粉（え？）を茶漉しでフリフリ。

今度こそ、完成～～

ちょっとそれっぽくなった

で、食べ終わってから気がついたよね。

デコレーション用に買っておいた

サンタさんたちのチョコを乗せ忘れていることに…

（同じくKALDIで買ったこのチョコレート。激甘！！）

後乗せしました。

この時のホイップクリームがまだ余っているので、

今日の夕飯に使用する予定。

規定の半分量の砂糖しか入れてないから

料理に使用しても大丈夫

クリームパスタとポテトのクリームグラタンにしようかな

オマケに

今夜のココさん

今日は白目じゃなかった