またしても

バナナケーキ





いい感じに膨らんできた





いつもよりしっとりさせたくて、

今回はハンドミキサーを使用して卵白をメレンゲ状にしてみた。






まずまずの出来


ふんわり、しっとり







美味しかった～



ごちそうさまでした