02(金)　2018年初？の？

先月から電気鍋が導入され、煮込み料理が可能になった我が家、晩御飯にヒゲ氏がすき焼きを作ってくれました。

我が家ではスーパーマーケットの精肉売り場で売られている手ごねハンバーグにすき焼きのタレをかけて焼く...という手法が採用されていましたが、これが2018年初めて食べるすき焼き鍋である上に、「すき焼きのタレをちゃんとすき焼きに使用した(笑)」初めてのケースとなりました。

実は美味しいんですよ、すき焼きのタレで焼くハンバーグって。