春だなぁ～と感じさせてくれる食べ物
"桜餅"
関西人なので
これが"桜餅"です
関東風＝長命寺（ちょうめいじ）
関西風＝道明寺（どうみょうじ）
このような言い方をするのは
関東に引っ越してきて初めて知りました。
長男クンが年長のとき
幼稚園で"桜餅を作る"行事がありました
「あんな難しいもの作れるの？？」と思ってたら
関東では"桜餅＝長命寺"
小麦粉の生地を焼いた皮で餡を包むものでした。
これだったら幼稚園児にも作れるね
でも、やっぱり
ワタシは桜餅といったら道明寺だな。。
みなさんはどっち？
春だなぁ～と感じさせてくれる食べ物