ラーメン@ふくちゃん博多に着きました。九州での最後の食事です。博多駅近くのふくちゃんというラーメン屋さんへ。家庭的なラーメン屋さんです。ラーメン、¥600を注文。博多ラーメンにしては、たぶんちょっと太めです。他はシンプルな博多とんこつラーメンって感じ。紅しょうが、キクラゲ、ニラのキムチは入れ放題です。もちろん替え玉(¥100)も(^^)美味しいので、あっという間にいただきました!
上皿うどん@江山楼一人旅7日目。長崎の中華街に来ました。江山楼という店の上皿うどん、¥1050を注文。麺がパリパリ。具だくさんで、健康に良さそう!お好みで、ソー酢というものをかけて食べます。酸っぱくなく、味がひきしまって美味しかった。
ちゃんぽん@四海楼長崎にやってきました。長崎と言えば、ちゃんぽん!ってことで、ガイドブックによると、ちゃんぽんの元祖らしい四海楼というお店に来ました。結構立派なお店で、一人で入るのは勇気がいるけど、入りました。5階が食べるところで、夜景がキレイです。ちゃんぽん、¥997を注文。野菜や魚介類など、具だくさん。スープは、クリーミーですが、薄味です。野菜と魚介のダシの味かな。これが、元祖なのね(^^)食べたあとは、稲佐山の夜景。キレイすぎる!!!
馬料理ランチセット@菅乃屋一人旅6日目。熊本と言ったら、馬料理なので、熊本空港近くの菅乃屋 西原店にきました。ここは、馬肉専門店です。ランチセット、¥1200に馬刺、¥300をつけました。メインは、カレー、オムライス、ステーキなど色々あり、自分はハンバーグに。馬刺は、赤身、たてがみとか3種類。赤身以外、初体験。どれも、臭みはなく美味しい!メインのハンバーグもジューシー♪デザートは黒ゴマプリン。すごく濃厚で美味しい!あと、ドリンクとサラダもついてます。値段のわりにお得!また来たいお店です(^O^)
熊本ラーメン@紅龍軒熊本の八代に来ました。熊本と言えば、ラーメンが挙げられるので、熊本ラーメンを食べに紅龍軒へ。熊本ラーメン(太麺)、¥600を注文。豚骨スープにマー油?がかかってて、ニンニクが効いてます。具は、チャーシュー、のり、ネギ、キクラゲ。熊本の特徴ってよく知らないけど、シンプルで正統派な感じ。美味しいので、替え玉、¥100も。この店には、長浜ラーメン(細麺)、¥550もメニューにあり、替え玉の場合は、こちらの麺になるみたい。違うラーメンになりました。細麺も美味い(^O^)満足です♪