上皿うどん＠江山楼

一人旅７日目。


長崎の中華街に来ました。


江山楼という店の上皿うどん、￥１０５０を注文。





麺がパリパリ。


具だくさんで、健康に良さそう！


お好みで、ソー酢というものをかけて食べます。


酸っぱくなく、味がひきしまって美味しかった。