こんにちは‼️ 日本はどうなのかわからないがシンガポールのレストラン、特にハンバーガー店や牛丼チェーン店などチェーン店は(高級店を除けば)IT化はそれなりに進んでいるように思う。特にコロナ禍以降一気に人と人が接触しないような形が普及したように思う。全ての注文はQR コードで注文しロボットができた料理を運ぶ。定員は極力少なく、定員はトラブル対応と支払い対応のみ。最も今シンガポールで最も人材不足に悩まされているのは接待用人員だとか。。。中には 注文と同時に支払いも済ませてしまうレストランもある。。。。
一切店側と会話がない。。。。1人で行けば全く会話ないまま食することになるわけだ‼️
コロナが生んだ食生活の変化であろうが高級店に行かなければ店員との会話さえもできなくなる時代なのであろうか。。。。。今日も昼はすき家に行って黙って注文して黙って食し黙って支払いを済ませた。。。。
これでいいのだろうか。。。