豚(とん)から丼 なか卯@チェーン店昨日の晩飯は仕事帰りに藤沢駅北口近くにある「なか卯」さん。 晩飯に選んだのは期間限定メニューの「豚から丼並盛」に「サラダ(和風)みそ汁セット」で合計780円。 豚バラスライスを唐揚げにして出汁を使った卵とじを載せた…と言う丼。 チョット豚肉の存在感が薄いんだけど、全体的な味は悪くない感じ。 対して、味噌汁とサラダは、他の牛丼屋さんに比べて見栄えがするように感じてお気に入り。 唐揚げ丼の唐揚げの存在感がシッカリしているだけに、そこに期待してしまうと「豚(とん)から」の存在感が薄れちゃうんでしょうね…商品そのものよりネーミングが残念だったのかな?