平塚市御殿の住宅街の中にポツンとある町中華「けん蔵」さん。
丁寧に作られた料理が町中華というよりもホテルなどの本格派の中華料理店を思わせるお店です。
そんなお店でワタクシ的にお気に入りの料理が「海老チャーハン」1,000円。
丁寧に細かく刻まれたハムやネギなどの具材や優しく上品な味わいのチャーハンにプリプリな食感の海老の組み合わせで口の中でホロリと解れる感じがタマリマセン。
平塚駅北口からバスに10分位乗り、バス停から徒歩5分ほどという立地のお店ですが、行く価値あるお店だと思います。
因みに店内は、料理のスチル写真は撮影できますが、動画撮影禁止になっていまました。
以前は無かった注意書きなので撮影マナーの悪い輩が居たのでしょう…
撮影許可も受けずに店内を撮りまくったり、他のお客さんが写り込むような撮影はお店やお客さんに迷惑や不快感を与えるので慎むべき…というよりも、やってはいけない行為と心得ておくべきだと、ワタクシ勝手に思い込んでます。