カマンベールチーズ

今日はオススメするひと味違う

カマンベールチーズの食べ方をご紹介

それは至って簡単

わさび醤油を用意するだけである

最近でこそお店のメニューや料理のレシピでも紹介されているが、

私は15年以上前から食べていて

以前運営していた料理店のおつまみメニューとしても提供していた

私はいつもカマンベールチーズを8等分にカットして

刻み海苔を少し振りかけてわさび醤油でいただく

そうするとチーズというより濃厚な味のお造りのような…

ちょっとウニっぽい（ウニの味がするわけではないが）感じで

ワインだけでなく、日本酒や焼酎のアテにもピッタリである

騙されたと思って、一度お試しを