ワイングラス
今年になってからワイングラスを立て続けに割ってしまい、
先日「アイシュ」というドイツ製のワイングラスを買った
価格は1脚5,000円もするが、
丈夫であるという点とワインをグラスに注いで数分で、
デキャンタしたような味わいになるという優れもので
世界中の名高いソムリエ達に絶賛されている
という
触れ込みに興味をそそられて2脚買ってしまった
半信半疑ながら、元々家にあるグラスと飲み比べようと、
ミディアムボディ赤ワインを2つのグラスに注いで
3分待ってテイスティング
さすがにソムリエではない私には大きな味の違いはわからなかったものの
確かにアイシュのグラスで飲んだ方がまろやかな味になるというか、
角が取れたような飲み口になると感じた![]()
カウンターキッチンにグラスハンガーを取り付けて
ワイングラスを吊り下げているが、
思わず食器水切りカゴの上に落としてしまった
「あっ!やってしもた
」と思ったが
何とグラスは割れるどころか無傷
さすが、高級ワイングラス
触れ込み通りの代物であった

