あなたが一番好きな木は?
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木といえば薪という感じです。
燃えやすいのはスギ、香りはサクラ、火持ちがイイのは樫。
先日、町の健康診断で朝食抜きで健診
10時過ぎに終わったので奥さんと朝昼食ということで
久しぶりに資さん(すけさん)うどんに行きました。
朝抜きなのでミニかつ丼をつけて特大かき揚げうどん
普通の倍の厚さがあるかき揚げでカリカリと出汁をすってトロトロ
美味しかったです、ただやはりお腹いっぱいで夕方まで充分でした。
資さんうどんは腰があるわけではなく柔らかくもない、不思議な麺
でもたまに食べたくなるうどんです。


