何年か前に教えてもらってから毎年仕込んでるお味噌。年々、『自分スパイス』入れちゃって昨年カ... こんにちは〜😊毎年恒例の味噌仕込み!朝からゆっくりとやりました 何年か前に教えてもらってから毎年仕込んでるお味噌。年々、『自分スパイス』入れちゃって💦昨年カビちゃったので…反省😅 。 レシピをしっかり見て教えてもらったとおりに… 丁寧に湯がいて、指で潰れるくらい柔らかく。 丁寧にFPかけて、丁寧に混ぜてギュッギュと団子に… 汁けも極力減らして仕込みました😊 美味しくなーれ❤️ 。 #味噌仕込み2018#楽しみ#今年は失敗しないぞ#丁寧に作った#味噌好き#手作り味噌#毎日ごはん#おうちごはん#家庭料理#ふつうのごはん#家庭菜園#いつもの食卓#クッキングラマー #簡単レシピ#男子ご飯#japanesefood#washoku Noichigoさん(@noichigo43)がシェアした投稿 - Feb 1, 2018 at 7:40pm PST