男子ごはんと迷った末にクウネルの弁当本を選ぶ。
日曜日に出かけた図書館のリサイクルコーナーには、
地元の図書館には置いてないようなものばかりが並んでいて、これが目黒区かと驚いてしまう。
さっそくぱらぱらと流し読み。
写真が大きくてわかりやすい。
これはいいなーと思う人の弁当には、ページを折り曲げ印をつけておく。
弁当作りをしたことはないけれど、
弁当作りに欠かせない常備菜のレシピがたくさん載っているので、
作れそうなものは真似してみようと、今日は焼き長ネギのマリネに挑戦。
スーパーで売っている長ネギは大抵束になっているので、使い切れないと思って敬遠していたけれど、
これなら束で買ってもその日のうちに使い切れるのでよいなーと思う。
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暑さが和らぎ落ち着いて過ごせた1日。
なんとなく暗くなるのが早くなってきた気がする今日この頃。