紫のじゃがいもとキヌア

この前貰った紫のじゃがいもですが、これをくれた方から、粉ふきいも風に炊くと美味しいと教わったのでやってみました。

普通のじゃがいもと食べ比べ↓↓↓

これが、あまり美味しくなかったです。

私の料理スキルにも問題があるんですけど、それにしても美味しくなかったです。

クックパッドでは、ポテトチップスやコロッケが美味しそうでした。

コストコで入手したキヌアをサラダにしました。↓↓↓

安定の美味しさです。キヌアって本当に万能です。ご飯と一緒に炊いてもいいですし。

以外とお腹もいっぱいになります。