美味しすぎる豆腐食べちゃった。とうとう豆腐食べちゃいました。まずは豆腐だけで食べました。おぉー。これは木綿でも絹でもない感じ。絹ほどツルンとしていないのに溶けてく感じで美味しい。次はいつものバージョンで、ネギとすりゴマに醤油(はさめず薄口)をかけて食べました。最高。これよ、これ。美味しすぎる。結構大豆の味もするので、味は木綿よりです。1丁230円は安いと思います。普通の倍ほどの量はあると思うので、ボリュームも味も値段も大満足。1カ月待ちに納得しました。また予約しようと思います。