食べちゃった。とうとう豆腐食べちゃいました。

まずは豆腐だけで食べました。




おぉー。これは木綿でも絹でもない感じ。
絹ほどツルンとしていないのに溶けてく感じで美味しい。

次はいつものバージョンで、ネギとすりゴマに醤油(はさめず薄口)をかけて食べました。




最高。これよ、これ。
美味しすぎる。
結構大豆の味もするので、味は木綿よりです。
1丁230円は安いと思います。

普通の倍ほどの量はあると思うので、ボリュームも味も値段も大満足。

1カ月待ちに納得しました。
また予約しようと思います。