とうとう炊けたんです
ワイルドライスご飯
うん![]()
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ワイルドライスご飯って
日本語にすると
『野蛮な米米』
{怒られるやつー
ワイルドライスとご飯一緒に炊きました
感想知りたいですよね
私の感想は、『別に』です
本当に無味無臭で食感だけなので、美味しいとかそういうのは無く、何の違和感も無く食べられました
『これ、ご飯に入れるの
』って引いてた、相方のポチ君にも食べさせたんですけど、彼も
『別に』と言って、お茶碗に二杯食べました
まとめると、
茹でる時間が長い。
茹でた時に香ばしい匂いがする。
下茹でしたものをご飯と一緒に炊く。
下茹でしないといけないので、全部茹でて冷凍保存が効率いい。
食感はプチプチもちもち。
無味無臭。
私は少し柔らかい方が良いと思った。
食感が楽しいからスープよりご飯やサラダと一緒に食べる方がいいかも。
ご飯と一緒に炊いても、チャーハンにしても美味しかった。
食感が気に入ったので、色々調理してみたくなった。
以上です
スープやサラダにしたら、またレポしたいと思います
