今日はじゃがいもと玉ねぎをを沢山貰ったので、カレーを作りました。

前にカレーを作った時はカリフラワーライスにカレーをかけましたが、今日はキヌアを豆と一緒に炊いたので、これにカレーをかけて食べて見ようと思います。


豆と鶏肉と一緒に炊いたキヌア↓↓↓



今日のカレーが残るので、明日はカレー蕎麦を作る予定です。本当はカレーうどんが食べたいんですけど、蕎麦で作ってみます。

正直、食事制限なんて面倒くさいなと思っていましたが、最近は楽しくなってきました。
更に、友人が一緒に散歩してくれるらしいので、頑張ってダイエットを続けていきたいと思います。