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仙台で味わえる、買える美味いもの「伊達美味(だてうま)」を愛する
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どうも~♪
伊達美味特派員ちーちゃんです!!






本日、


な、な、な、な、なんと!!!!!\(゜□゜)/





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な、な、な、な、な、な、なーんと!!!!!\(゜□゜)/





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発 表 になりましたー!(`・ω・´)ゞキリッ




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シルエット


(ノ^^)八(^^ )ノわーい♪ (ノ^^)八(^^ )ノわーい♪






…………って、あれ?

シルエットだけ!!??




あの二人って…
『ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ仲良し~♪』※注:ちーちゃんイメージ※
な、あの人達なのか…



はたまた!



先日お会いした
ギター&赤いセーターが印象的な
あの人達なのか…!!?





更なる詳細が近々公開になるそうなので
今後の伊達美味の展開に目が離せませんね!!




ドキドキ・ワクワクしながら楽しみにしていてください!( ̄▽+ ̄*)




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皆さ~ん、こんにちは。
伊達美味特派員の「たかぽん」です。

さて、今回伺ったのは




仙台文学館。

http://www.sendai-lit.jp

館内にあるレストラン「杜の小径」では
期間限定の伊達美味メニュー「支倉ランチ」が楽しめます。




陽ざしあふれる吹き抜けを眺めながら
館内を歩いていくと、




ひときわ開放的な空間が。
ここがレストラン「杜の小径」です。

支倉ランチはその名の通り、支倉常長にちなんだ伊達美味メニュー。

伊達政宗公の命を受け、慶長遣欧使節として支倉常長が
ヨーロッパへ船出したのが、ちょうど400年前。ということで、
今年だけの特別メニューとなっているのが支倉ランチなんです。

レシビについては歴史的な文献も参考になっているようで、





手前右側の「玉ねぎとキャベツのポタージュ」がそれ。

また、当時、仙台藩では兵糧として欠かせなかった「仙台味噌」も
船に積まれていたのかも・・・という発想から、
和洋折衷の、だてうまー! なランチが完成。

歴史ロマンに想いを馳せながら、ゆったりとランチ。
そんなひととき、これからの季節にぴったりなんだなあ。




皆さ~ん、こんにちは。
伊達美味特派員「たかぽん」です。

さて今日ご紹介するのは



昭和43年創業、こだわりの炭火焼ステーキでおなじみの
「すてーきはうす  伊勢屋」

http://www.iseyanet.jp

仙台市青葉区中央1丁目1-1
JR仙台駅エスパル地下 レストラン街
TEL022-262-0012




見て見て、このお肉、最高級の仙台牛。

刺しがいい具合に入って、もう笑うしかないよね。




それをジューと炭火焼。
余分な脂が適度に落ちて、
ああ、香りをお届けできないのが残念。




どうですか、見るからに、だてうまー!

焼き目がgood! 風格すら漂うこのお姿。
鉄板焼とはまたひと味違った、炭火焼ステーキ。

仙台牛本来の美味しさを堪能できます。