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仙台で味わえる、買える美味いもの「伊達美味(だてうま)」を愛する
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その他にも様々な伊達美味告知や情報も投稿していきますよ~!!

伊達美味ホームページがリニューアルしました~о(ж>▽<)y ☆

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4月11日のサンドウィッチマンが解散宣言!?から早2週間…

その続きとなるムービー第二弾が公開されましたΣ(・ω・ノ)ノ!




併せて、伊達美味総選挙を盛り上げる強力な応援団たち大集合


ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ(*^o^)乂(^-^*)
(ノ^^)八(^^ )ノヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ


一体、これから伊達美味総選挙はどうなるのか…!?



(`・ω・´)


よーし!

私たちも伊達美味をもっと知ってもらうべく
沢山の伊達美味メニューを取材していきます
(`・ω・´)ゞ


『こんな伊達美味見つけたよ~』
とか
『伊達美味食べたよ★』
とか
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もうすぐ、伊達美味投票&コメント投稿者プレゼントの詳細が公開になりますね!!
(5月上旬公開予定)

何が当たるのか、楽しみですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪


伊達美味特派員・ちーちゃん




暖かくなったなあ、と思っていると
急に寒くなったり、寒暖の差が激しいこの頃です。

皆さ~ん、こんにちは。
伊達美味特派員「たかぽん」です。

さて、今回ご紹介するのは仙台の地酒。

宮城県最古の蔵元という、「内ヶ崎酒造店」におじゃましました。
http://www.uchigasaki.com/index.html
宮城県黒川郡富宮町富宮字町27
TEL 022-358-2026





どうです、この歴史が薫るたたずまい。
時代劇に出てきそう。映画のセットみたい。




酒造りも機械化が進む中、
この酒蔵では自然の寒さを利用した
伝統を守り継ぐ、南部杜氏の手作りの技で
自慢の酒造りを続けています。




蔵の中には
6,000リットル級のタンクがづらり。圧巻




こうして造り出されるお酒がこれ。
酒名「鳳陽」。
めでたいことの起こる前兆とされる“鳳〈おおとり〉”にあやかり
家運の隆盛を念願してつけられた縁起のよい銘柄です。

そのお味は、コクのある芳醇な口当たり。
端麗にして程よい辛口。

冷やでも燗でも、だてうまー!です。

う~ん、もう一杯!!









ケヤキ並木が新緑に染まりはじめたのに
今日は肌寒い一日でした。

こんにちは。伊達美味特派員「たかぽん」です。
さて、先日お伺いしたのは



笹かまぼこの老舗「阿部蒲鉾店」です。
http://www.abekama.co.jp
仙台市青葉区中央2-3-18
TEL 022-221-7121

伊達美味な“ひょうたん揚げ”でもおなじみのお店ですが



入口を入って右手奥に
笹かまぼこの「手焼き体験コーナー」があるのを
知ってました?





こんな焼き台がありまして

自分でこんな感じに焼くことができるんです!
楽し~い! う~ん、香ばしい匂いがたまらな~い!
クルクルと裏返したら・・・



はい! どうです!
焼きたての笹かまぼこのできあがり。

あつあつで、だてうまー!

これは、子供たちも喜びそうです。
お買い物のついでにちょっと寄り道、なんていうのもアリですね。
ぜひ、体験してみてはいかが。