阪神・淡路大震災から神戸が復興したように
仙台で被災された方々も温かい豚まんを食べて
元気になってもらいたい。
そんな思いを胸に、1月17日、
「KOBE豚饅サミット実行委員会」の皆さんが
自慢の豚まんをたくさん持って
仙台を訪れました。
「KOBE豚饅サミット」とは“日本の元気を神戸から”をテーマに
同委員会が11月11日を「豚まんの日」に制定し、
サミット参加店がこの日限定の豚まんを販売するなど
毎年イベントを開催。
その売上金を活用して、神戸の友好都市でもある宮城・仙台を
豚まんで支援しよう。というのがこの取り組みなんですね。
詳しくはこちらwww.kobebutaman-summit.com
まずは奥山仙台市長を表敬訪問。
実は、「KOBE豚饅サミット実行委員会」の皆さまの支援は今回で3回目。
一昨年は名取、去年は気仙沼に豚まんを届けてらっしゃいます。
「KOBE豚饅サミット実行委員会」の
左から葉（よう）さん、曹（そう）さん、安藤さん。
皆さまそれぞれに豚まんの人気店をお持ちです。
そして「KOBE豚饅娘」のお二人。
可愛いなあ～。
奥山市長に復興支援豚まんの目録をお渡しして。
全員で記念撮影。
ハイ、だてうまー☆!
そして、訪問先の
若林日辺グラウンド仮設住宅へ。
着々と豚まんを蒸す準備が進められています。
この方、呂（ろ）さん。仙台在住で
このプロジェクトの神戸と宮城・仙台のかけ橋役。
ご自身もめっちゃ美味い豚まんを作る料理人でもあります。
こちらでは他のところにお届けする
豚まんのパック詰めが行われています。
さあ、蒸す準備も整ったようですよ!
と、その時・・・
おっ、Mr.Chin（ミスター・チン）さん。
仙台マーボー焼そば“認定人”が応援に駆けつけました。
おっと、湯気がもうもうと。
そろそろ蒸し上がったようですよ。
KOBE豚饅娘さんもスタンバイOK!
（後ろのMr.Chinさん、ちょっと邪魔）
「神戸の美味しい豚まんです!
さあ、温かいうちにどうぞ!」
パックの中の豚まんは
左から四興楼（葉さんのお店）、三宮一貫楼（安藤さんのお店）、
老祥記（曹さんのお店）のもの。
「やっぱり本場の味は違うねえ～。
どれも、とても美味しい～!」と、皆さん。
美味しさとともに思いやりが
いっぱい詰まった温かな豚まんは
食べる人の心の中まで
ホッカホカにしてくれたようです。
伊達美味特派員「たかぽん」でした。