すっかり日も長くなりまして

腰痛から、復帰して体動かすことも再開しました

お腹もすいたし、ストレスの発散もできたかな。

今夜は。「レモンとベーコンのパスタ」を作りました。

1.オリーブオイルとニンニクをフライパンが冷たい状態から炒める。
2,ニンニクが少し色づいたら、ベーコンをカリカリになるまで、炒めレモン汁を大さじ１加えます。
3.ゆで上がったパスタとゆで汁適量とバター、黒こしょうを加え完成

レモンの酸味とバターのコクがあいますね。シンプルなパスタですが、ペペロンチーノが作れれば大丈夫なやつですな。