クリスマスディナー!! | だらだらブログ

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CRAFT HOLICな日々

12/23にクリスマスディナーに行ってきました。
お店は、いつもみんなで行く、あそこです。

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スパークリングワインと赤ワインは、お店から頂きましたニコニコ
ありがとうございましたパー

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まずは、前菜:「スモークサーモンのマスカルポーネチーズ/アスパラの生ハム巻き/カプレーゼ」
サラミものってたので、おまけかなー
私は、アスパラがよかったなー、バルサミコの酸味がよいです。サーモンもすてがたい!

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スープ:「彩り野菜のミネストローネ」
優しい味ですが、深みがありシンプルなものですが、いい仕事さrてますね。

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魚貝料理:「海老の地中海風トマトソース」
大きな海老ちゃんが2尾も(=⌒▽⌒=)

そして、写真撮り忘れましたが、チーズフォンデュ「イタリア産白トリュフのピエモンテ風」


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パスタ:「スパゲッティブッタネスカ」(私はこちらをチョイス)
アンチョビの塩気とケッパーとオリーブの酸味がほどよいアクセントで、トマトソースにメリハリをつけております。
おいしー!!

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パスタ:「ウニとカラスミのスパゲッティ」(相方はこちらをチョイス)
相方から少しもらって食べました。ウニとカラスミが濃厚なのですが、ピリ辛な味付けと塩気が食欲そそりまくりですよ。

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サラダ:「グリーンサラダ」

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これはサラダ用にきました。「白ワインビネガー」「オリーブオイル」「バルサミコ」です。容器が気にいりました。
私は、ドレッシングではなく、こちらで食べました。さっぱりして、お口をリセットできました。

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お肉料理:「国産牛のフィレンツ風」
焼き加減はレアで、大きなお肉さんが、3切れもございやした恋の矢厚みも十分!!
柔らかいんですが、ちょうどよい歯ごたえもあるので、食べごたえ十分でした。
さすが、料理の最後だけあって、大将と呼ぶにふさわしいね。


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ドルチェ:「デザート盛り合わせ」
これは、別腹です。
ティラミスもあいかわらずうまいが、チーズケーキがよかったよんドキドキ


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食後に「エスプレッソ」でしめました。

これで¥4、500でした。(お酒がただでしたから)

お腹も心も満足な夜でした。
店主ありがとうございました。今度は、みんなでお邪魔します。

今日はいよいよ、クリスマスイブですね、皆さんにもよいクリスマスでありますように!
おやすみなさいぐぅぐぅ
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