2012年に閉店してしまった「万惣フルーツパーラー」。
私的にたくさんのパンケーキ・ホットケーキを食べてきたが
あのホットケーキが都内では一番美味しいと思う。
しかし・・・もう食べられない・・・残念・・・
と、しばし失意の中にいたが・・・朗報が飛び込んできた
万惣の元職人さんがお店をオープンしたそうです。
またあの味を楽しむことができるって
この情報を教えてくれた彼女と一緒に早速赤坂へGO
赤坂駅から歩いて７，８分のわかりずらい裏路地に
お店はありました。
もう、ワクワクです。あの味と再会できる。
店内はカフェではちょうどいい広さ。
フルーツのような明るい店内。
さぁ、早速注文です。
フルーツクリームホットケーキだーい
銅板で焼いた表面が少しカリっとして、中がふわっと
ちょうどいいごくシンプルな味なのですが、これだから
こそごまかしがきかない。
billsやEgg's Thingsなんかより絶対に美味しい
「やっぱり、これだよなぁ」って食べながらしみじみ
思ってしまいました。
お値段もリーズナブルなのがびっくりです。
「Simple is the best」
いろいろ食べても、最終的にはこういうスイーツが
最後は勝ち残るんだろうなぁ・・・って思いますね。
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