数あるラーメンのジャンルの中で気になっていた種類…
「ベジポタ（ベジタブルポタージュ）」
まだ一度も食したことがないジャンルを
チャレンジしに彼女と一緒に秋葉原へ
初めて食べるものには不安と期待がミックス
しちゃいますね
今回訪問したのは・・・
秋葉原駅から歩いて約１０分ぐらいの隠れた場所に
ひっそりとあります。
お店に入るとちょっと普通のラーメン屋さんとは違う
マイルドな香りが漂います。
店内は女性でも入りやすいシンプルかつ小キレイな
カウンター席のみの作りになっています。
注文はMIXラーメンとMIXつけめん。
さっそくお味見です・・・。
さすがに初めての味だけにすごく表現しにくい。
野菜のみのどろどろスープで、見た目よりも味はあっさりして
いるのだが、野菜だけにインパクト薄。
でも、野菜のうまみはよく出ているんですよね。
スープの味のバランスはいい具合でした。
MIXらーめんの方がよりベジポタ感が感じられるが、
MIXつけめんの方がらーめんよりも少しサラサラしてるかな。
他店のベジポタ系ラーメンを食べていれば、比べたりする
評価ができるが・・・。
食べ終わった後に口の中にあまり後味＆くせが残らない。
ホント、不思議な味のラーメンでした。
これはこれで美味しかったのですが、
バジポタ系ラーメンが自分に合うのか合わないのかが
この１店では決め難いなぁ。
早く別のベジポタ系のラーメンを食べたくなりました（笑）
まだベジポタ系ラーメンを食べたことがない人は
一度食べてみてください！
代表：武内ケンヂ
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