うなぎはたまに食べたくなるもので、
いつも上野まで行って食べているんです。
いつも行くところは「亀屋 一睡亭」なのですが、たまには
別のところで食べよう・・・ということで、
亀屋の向いにある有名店・・・
「伊豆栄本店」
へ行ってきました
伊豆栄の歴史は江戸時代中期の創業で、昭和天皇も
ここのうなぎを愛したほどの老舗なのです。
お店はなんとも奥ゆかしいおもむきの建物です。
2階に上がって、早速うな重を注文でーす。
お重の蓋をあけると、においがTHE U・NA・GIですぞ!
備長炭で焼き上げたふわふわのうなぎがめっちゃ甘いタレと
合わさって、アツアツのごはんも本当にちょうどよい炊きかげんで
また肝吸いもよく合っていて、とってもおいしいです
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たまのうなぎって本当においしいですね。
精力付いたので、これからもブログをがんばりましょう!!
代表:武内ケンヂ