出汁

ブログネタ：好きなラーメンの味は？ 参加中

ま
味というかワシは魚介だしが好きなんですわ|´ω｀)

にぼし
かつおぶし
さばぶし
こんぶ

変わり種でサンマやあさりなんてのもあるね。

魚介だしなら味はそこまで選ばない…
かな|´･ω･)


順番つけるなら…
しお→しょうゆ→みそ→とんこつ

かね。
最近はしょうゆとんこつでガツンとくる感じのラーメンが多いね|´Д｀)

あっさり系が好きです。

ちなみに写真は本八幡の魂麺、
市川海苔ラーメン
です。


したらな|・ω・)/