菓子職人 | 怪長 超 快調

怪長 超 快調

怪長の徒然なるブログ



久々にブラウニーを焼きました。


といっても怪長のは毎度パウンドケーキに近い。


ということで今回はいつもよりバターとチョコを増やしてみた。

表面は相変わらずサックリしてますが中はしっとりめになりました。


うんうん。

これはこれでまあまあかな。



今回は新たにリンゴのケーキにも挑戦!

角切りリンゴを練りこんでみました。


でもあれだね、

リンゴを甘く煮詰めてないから案外さっぱりとした味わいになりました。

まあこれはこれでね|´ω`)


この子らはこれから切り分けておしろいでお化粧…


ウソ

粉砂糖ね(苦笑

リンゴケーキにはシナモンパウダー。



というわけで今年も友人の誕生日に手作りです。



したらなバイバイ