には程遠いけど、
そう呼んじゃってもいいかな！？いいともー！
自己完結って、わりかし嫌いじゃない。伊達です。
先日、調理師免許を持つお友達んちに遊びに行きまして。
「なんか料理作ってー」
とワガママ言ったらパスタを作ってくれたんです。
厚切りベーコンときのことほうれん草のクリームパスタ！
これがべらぼうに美味しくてですね！
お店の味みたいな感じ！プロだ、プロ！
あまりの美味しさに大興奮作り方を聞いて、早速作ってみました。
クリームパスタってなんとなくイメージ的に
ホワイトソースを使うと思ってたんですが、
このパスタは生クリームのみ！コンソメとかも入れてません。
きのこから自然に出るだしと、ベーコンの旨味だけで
十分に味がつくというのです。なんと！
で。
写真が伊達が作ったのんです。
美味しそうでしょー！
実際美味しく出来ましたのよ(*´ω｀*)うふ
ほうれん草じゃなくて小松菜使用でございます。
料理は大体いつも我流なので、
ちょっとずつレシピ本とかを見て
プロの味を目指すのです。むん！