いやいや~時が経つのは本当に早い。

ついこの前娘を産んだかと思ったら

もう3歳半・・・。


こりゃ私の顔のシワも増えるわな~(笑)



さて、最初にお礼&お詫びを。


私のブログを見ていてくださっている方々、

本当にありがとうございます。

コメントもとってもうれしいです。


それなのに無反応でごめんさない。

決して無視している訳ではないんです!!


これだけは分かってください。


中途半端に返事するのもどうかと思いますし・・・

正直どう反応すればいいのか分かりませーん(泣)


本当にごめんなさい。


そして、勝手ですが今後ともどうぞ宜しくお願い致します。



では、まず修行先でのこと・・・


25歳の男子社員と大喧嘩をしました♡

いやいや、まぁ、大人げないっていやー大人げないかも

しれないですが、私もいい加減限界にきてまして・・・


前からその子は機嫌が悪いと当り散らしてくる傾向が

あって、私はそのたび気にせず放っておいていたのですが、

今回ばかりはタイミングの悪さとあまりの理不尽さに

思いっきりブチ切れちゃいました(笑)


まぁ、それが功を奏したというか、お互い腹を割って話した

結果今までよりいい関係になれたので結果オーライでしたね。


その子は仕事ができるいい子なので、これから成長して

くれることを願ってます。

つまらないクセを直しさえすれば、副料理長になれるのに・・・

うちの料理長もどーしようかちょいと迷っている様子です。



それからついこの前作ったまかないです。



鳥ムネ肉4kgを使って作ったチキンカツ♡




米2.5kgのイモご飯♡


うん。今回もおいしくできました(自画自賛ですませんー)


こんだけの量の揚げ物を作るのって本当に楽しいんですよー

みんなも揚げ物だと喜んでくれるし、次回は何作ろうかな~♪


ここでワンポイントアドバイス!


チキンカツとか鳥天を作る時は必ず下味をつけてから

衣をつけて揚げるととってもおいしく出来ます!

やったことない方はぜひトライしてみてください。


ちなみに今回使用した調味料は、塩、ブラックペッパー、白しょうゆ、

みりんです。


あと、イモとかコーンとか栗など、素材をそのまま炊き込む

ご飯を作る時は、塩と白ワイン少々を入れるとこれまた

とってもおいしくできます。



それから、先日草津温泉&軽井沢に行ってきました。

草津温泉には記憶にある限り初めて行ったのですが、

いやー熱い!!

まともにつかれなかった。。。

そして成分が濃いのか、顔がめっちゃ荒れました(泣)


でも温泉街はとっても賑わっていて楽しかったです♪


それから軽井沢のアウトレットに行ったのですが、

増床されてましたね。

それから前回(約1.5年前?)まで芝生広場にあった

ハンモックの代わりに、ミニSLとたくさんのロディが

置いてありました。




小っちゃいロディにまたがった小っちゃい子達が

あっちこっちでぴょんぴょんしてて、いや~かわいかったー

娘も結構な時間ぴょんぴょんしてました(笑)



あー、明日は例の小学校英会話講師のセミナー・・・。


絶対に財布忘れないぞー!!