本当に私はブログとかそーゆーものが昔から続かない・・・。

今は忙しいを理由にしてるんですけどね。


いろいろ書きたいことはあるのですが、とりあえず修行のことを・・・



本当に毎日忙しいです。久々に友達に会うと顔がヤバイらしく

心配されます(笑)

でも修行は楽しくやってます。


ええと、3月からだから5ヵ月くらい・・・?

順調にいいポジションにきていると思います。


料理長始め仲間たちともいい関係が築けているので

ちゃんと仕事を任せてもらえますし、自分の提案(例えば

メニューとか仕事のやり方とか)も聞いてくれるし、

やる気がある人にはとってもいい職場です。


まぁ、本当に体育会系なので私もずいぶん口や態度が

悪くなってしまいましたがあせる


今日は久々にまかないを作ったのですが、みんなに「おいしー」って

言ってもらえたので本当にうれしかったです。


約20人分を1度に作るので、汗だくだくで鍋ふってましたあせる

ちなみにメニューは「ふーちゃんぷるーとすまし汁」でした。


ふーちゃんぷるーは沖縄に行ったときに初めて食べて以来

ハマって、家でも時々作ります。


旦那にも娘にも特にご飯についてのコメントはもらえないので

「おいしー」って言ってもらえるとうれしいもんですね。


よし、この調子でどんどん腕を磨くぞー!!